Andouille Asselot

La Maison Asselot propose dans sa boutique la vente de La véritable andouille de Vire et une gamme de produits régionaux de Normandie. Notre maison est spécialisée dans la fabrication d'andouilles de Vire dans le respect de la recette ancestrale depuis 1981, et également présente sur les marchés de Vire, Saint-Lô et Caen. Visite guidée de la fabrication sur demande (50 pers. max.)

Maison Asselot sells ‘La véritable andouille de Vire’ and a range of regional products from Normandy in its shop. Our company has specialised in making Vire andouille according to the traditional recipe since 1981, and we also sell our products at the markets in Vire, Saint-Lô and Caen. Guided tours of the production process are available on request (max. 50 people).