Pizzeria La Napolitaine

Installé à Caen depuis 2003, nous vous proposons un large choix de pizzas allant de la plus classique à la plus exotique.

Chez nous, les pizzas sont fabriquées de manière artisanale, dans le respect de la tradition italienne.

La pâte à pizza est faite maison, dans notre pétrin. Elle mûrit pendant 48h avant cuisson et nous l'étalons à la main pour optimiser le croustillant.

Vous l'aurez compris, la garniture se compose de produits sélectionnés avec soin pour leurs qualités et certains ingrédients comme le chorizo, la coppa sont déposés sur la pizza à la sortie du four afin d'obtenir une pizza plus goûteuse!

Enfin, pour voyager au travers des saveurs de l'Italie, nos pizzas sont entièrement cuites au feu de bois. Nous prenons le temps et le plaisir d'élaborer chaque mois de nouvelles recettes à partir de produits frais.

N'attendez plus, si vous recherchez une pizzeria authentique et généreuse, faites appel à la Napolitaine!

Established in Caen since 2003, we offer a wide choice of pizzas, from the most classic to the most exotic.

Our pizzas are made in the traditional Italian way.

The pizza dough is homemade, in our own kneading trough. It matures for 48 hours before baking, and we roll it out by hand to optimize crispness.

As you can imagine, the toppings are made from products carefully selected for their quality, and certain ingredients such as chorizo and coppa are placed on the pizza as it comes out of the oven to make it tastier!

Finally, to take you on a journey through the flavors of Italy, our pizzas are baked entirely over a wood fire. We take the time and pleasure to develop new recipes every month, using fresh ingredients.

If you're looking for an authentic and generous pizzeria, don't wait any longer: call La Napolitaine!