GROUPE Parcs à huîtres à pied ou en attelage

À bord d’un attelage tiré par des chevaux ou au cours d’une randonnée pédestre pour se dégourdir les jambes, rejoignez les parcs à huîtres de la Baie de Veys pour une visite aussi enrichissante que gourmande. Cette découverte vous surprendra à coup sûr ! De la pousse à l’affinage, Eric vous livrera tous les secrets du cycle d’élevage de l’huître et vous conduira pour ce faire sur l’estran puis dans un des ateliers ostréicoles. Là, vous apprendrez l’art subtil de l’ouverture des huîtres et, pour vous récompenser de tous ces efforts, vous pourrez les déguster.


Prévoir coupe-vent et chaussures qui ne craignent pas l'eau.
Cette activité peut être adaptée au public handicapé visuel sur demande préalable.
Les visites se déroulent chez les ostréiculteurs suivant : André Gilles et Axel Taillepied, Alain Pourtier et l'EURL Perron.

Whether aboard a horse-drawn carriage or on a hike to stretch your legs, join the oyster beds of the Baie de Veys for a visit as enriching as it is gourmet. You're sure to be surprised! From growing to maturing, Eric will reveal all the secrets of the oyster farming cycle, taking you to the foreshore and then to one of the oyster workshops. There, you'll learn the subtle art of opening oysters and, to reward you for all your efforts, you'll be able to taste them.


Bring a windbreaker and waterproof shoes.
This activity can be adapted for the visually impaired on request.
Visits take place with the following oyster farmers: André Gilles Taillepied, Alain Pourtier, Eric Taillepied and EURL Perron.