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Ecomusée "De la pomme au calvados"

Le Sap, Le Grand Jardin, 61470, Sap-en-Auge
À partir de 4 €

L'écomusée situé dans une ferme augeronne des XVIIIè-XIXè siècles restaurée sur 3 ha., retrace à la fois la fabrication traditionnelle du cidre et du Calvados grâce à une collection de quelques centaines d'objets. Sa particularité est d'être intégré sur un ancien site de production cidricole. En témoignent les cuves en ciment-verre, datant de 1926, qui permettaient la conservation du cidre.

Dans la cidrerie, les 2 pièces maîtresses sont le gadage en bois et pressoir longue étreinte du XVIIIè siècle.
La bouillerie, lieu traditionnel de la fabrication du calvados, présente des alambics à repasse plus que centenaires.

Jardin et verger conservatoire.
Restaurant et gîte de groupe.

With more than a hundred objects, the ecomusée recounts the story of the traditional making of the cider and the Calvados. The particularity of the museum is to be built on an old cider production site. You can still see the original vats from 1926, which were used to preserved the cider. Wooden press and a ram press from the 17th century. Augeronne farm from the 13th and 19th century restored, 3 hectars of land.

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Informations pratiques

Le Sap, Le Grand Jardin, 61470, Sap-en-Auge
+33 2 33 35 25 89 Visiter le site officiel
À partir de 4 €
Source : Orne Tourisme
Mise à jour : 2026-10-09 00:00:00

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