Restaurant L'Ermitage Mont Saint-Michel

Vous y trouverez des produits frais, locaux et de saison, le plus souvent bénéficiant d’une certification écologique. Ainsi, vous dégusterez les produits emblématiques de notre région comme le homard bleu breton et les huîtres de Cancale, l'agneau des prés salés de la baie du Mont Saint-Michel, les noix de Saint-Jacques de notre pécheur Laurenti à Cancale et de grands classiques comme le foie gras de canard entre autres. Notre carte des poissons et des viandes évolue en fonction de la générosité du marché et de l’inspiration du chef.

Et pour agrémenter vos déjeuners et dîners, nous vous proposons notre sélection de vins et de liqueurs, associant de grands noms à des appellations plus confidentielles, mais tout aussi savoureuses.

Au plaisir de vous accueillir,

L'Equipe du Restaurant La Table

You'll find fresh, local, seasonal produce, most of it ecologically certified. You'll enjoy emblematic regional products such as Breton blue lobster and Cancale oysters, salt-meadow lamb from the Bay of Mont Saint-Michel, scallops from our Laurenti fisherman in Cancale, and great classics such as duck foie gras. Our fish and meat menu evolves according to the generosity of the market and the chef?s inspiration.

And to enhance your lunches and dinners, we offer you our selection of wines and liqueurs, combining great names with more confidential appellations, but just as tasty.

We look forward to welcoming you,

The Restaurant La Table Team