Menu du Nouvel An
Description :
Menu du Nouvel an de l'Auberge de Carolles.
mises en bouches
Duo de brochettes de gambas et saint jacques sur son lit de tagliatelle à l’encre de seiche
Ballotine de chapon forestière au porto
Pavé de cerf sauce morille, roulé de courgette purée de pomme de terre vitelotte, crumble de butternut et patate douce
Champagne gourmand
En plus: Le bon plan du Nouvel An !
Pour tout dîner pour deux du 31 décembre, bénéficiez de la nuitée à 60 €, petits-déjeuners inclus.
Contact :
Téléphone : +33 2 33 69 16 05
Email : Non renseigné
Site web : https://aubergedecarolles.fr/
Dernière mise à jour : lundi 24 novembre 2025